カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：2082円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのステンレス片手鍋 ●フタは自立タイプで、調理中などに立てて置いておけるので便利 ●IH200V対応で、SGマーク付き ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
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「きょうの料理 ビギナーズ」 ステンレス片手鍋 16cm KB-01
カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：2082円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのステンレス片手鍋 ●フタは自立タイプで、調理中などに立てて置いておけるので便利 ●IH200V対応で、SGマーク付き ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：2082円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのステンレス片手鍋 ●フタは自立タイプで、調理中などに立てて置いておけるので便利 ●IH200V対応で、SGマーク付き ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
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「きょうの料理 ビギナーズ」 ステンレス二段蒸し器 20cm KB-04
カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：3466円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのステンレス片手鍋 ●フタは自立タイプで、調理中などに立てて置いておけるので便利 ●IH200V対応で、SGマーク付き ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：3466円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのステンレス片手鍋 ●フタは自立タイプで、調理中などに立てて置いておけるので便利 ●IH200V対応で、SGマーク付き ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
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「きょうの料理 ビギナーズ」 マーブルフッ素フライパン&玉子焼セット KB-12
カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：1630円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのマーブルフッ素フライパン&玉子焼セット ●マーブルフッ素加工付きなので、お料理も焦げつきにくい ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
カテゴリ：ホーム&キッチン
価格：1630円
●NHKのお料理番組、「きょうの料理 ビギナーズ」のキッチン用品シリーズ ●イエローがポイントのマーブルフッ素フライパン&玉子焼セット ●マーブルフッ素加工付きなので、お料理も焦げつきにくい ●簡単なレシピ「ハツ江のとらの巻」付き
![NHKきょうの料理「プロのコツ・洋食2」 [DVD]](JavaScript:hre('http://www.tv-wd.com/tv/%A4%AD%A4%E7%A4%A6%A4%CE%CE%C1%CD%FD/','ama','B000E0VTNS','TkhLpK2k56SmpM7Owc39odal16XtpM6ls6XEoabNzr+pMqHXIFtEVkRd','http://ecx.images-amazon.com/images/I/51QR8JXB0BL._SL75_.jpg','',''))
![NHKきょうの料理「お菓子大好き!3」 [DVD]](JavaScript:hre('http://www.tv-wd.com/tv/%A4%AD%A4%E7%A4%A6%A4%CE%CE%C1%CD%FD/','ama','B000BKTE1A','TkhLpK2k56SmpM7Owc39odakqrLbu9LC57mlpK0hM6HXIFtEVkRd','http://ecx.images-amazon.com/images/I/51VCVWHM1PL._SL75_.jpg','',''))
![NHKきょうの料理「玄米・雑穀はえらい!」 [DVD]](JavaScript:hre('http://www.tv-wd.com/tv/%A4%AD%A4%E7%A4%A6%A4%CE%CE%C1%CD%FD/','ama','B000B63HLW','TkhLpK2k56SmpM7Owc39oda4vMrGoaa7qLnypM+kqKTppKQhodcgW0RWRF0=','http://ecx.images-amazon.com/images/I/519H18CCR5L._SL75_.jpg','',''))
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KB-04 きょうの料理ビギナーズ ステンレス2段蒸し器20cm/引越し/新生活/プレゼント/父の日/ギフト
カテゴリ：おもちゃ＆ホビー
価格：3043円
調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。フタは置き場所に困らないスタンド式。調理中の状態が見えるガラス蓋付で便利。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。100V、200VIH調理機器対応。SG・CH・IHマーク取得サイズ21.8×34×22cm、上鍋深さ:8.8cm、下鍋深さ:約9cm個装サイズ：33×23×16cm重量1390g個装重量：1710g素材・材質本体・蒸器:ステンレス鋼(底厚0.5mm)、ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂(シリコン塗装)、蓋:強化ガラス仕様容量:2750ml、IH100V・200V対応付属品取扱説明書、NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」製造国中国
カテゴリ：おもちゃ＆ホビー
価格：3043円
調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。フタは置き場所に困らないスタンド式。調理中の状態が見えるガラス蓋付で便利。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。100V、200VIH調理機器対応。SG・CH・IHマーク取得サイズ21.8×34×22cm、上鍋深さ:8.8cm、下鍋深さ:約9cm個装サイズ：33×23×16cm重量1390g個装重量：1710g素材・材質本体・蒸器:ステンレス鋼(底厚0.5mm)、ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂(シリコン塗装)、蓋:強化ガラス仕様容量:2750ml、IH100V・200V対応付属品取扱説明書、NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」製造国中国
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きょうの料理 2012年5月号 / Nhk きょうの料理 〔雑誌〕
価格：530円
発売日:2012年04月21日 / ジャンル:雑誌（情報） / フォーマット:雑誌 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:064610512 / アーティストキーワード:Nhk きょうの料理 内容詳細:おいしい料理、献立、健康づくりにカレー名人のベストカレー土井善晴の初夏のおいしいもんエリア特集：秋田県ほか
価格：530円
発売日:2012年04月21日 / ジャンル:雑誌（情報） / フォーマット:雑誌 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:064610512 / アーティストキーワード:Nhk きょうの料理 内容詳細:おいしい料理、献立、健康づくりにカレー名人のベストカレー土井善晴の初夏のおいしいもんエリア特集：秋田県ほか
きょうの料理 2012年6月号 / Nhk きょうの料理 〔雑誌〕
価格：530円
発売日:2012年05月21日 / ジャンル:雑誌（情報） / フォーマット:雑誌 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:064610612 / アーティストキーワード:Nhk きょうの料理 内容詳細:おいしい料理、献立、健康づくりに
価格：530円
発売日:2012年05月21日 / ジャンル:雑誌（情報） / フォーマット:雑誌 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:064610612 / アーティストキーワード:Nhk きょうの料理 内容詳細:おいしい料理、献立、健康づくりに
きょうの料理ビギナーズ 2012年6月号 / NHK きょうの料理ビギナーズ 〔雑誌〕
価格：500円
発売日:2012年05月21日 / ジャンル:雑誌（情報） / フォーマット:雑誌 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:120390612 / アーティストキーワード:Nhk きょうの料理ビギナーズ エヌエイチケイ nhk NHKテキスト NHKテレビ内容詳細:懇切丁寧な解説でお料理上手に
価格：500円
発売日:2012年05月21日 / ジャンル:雑誌（情報） / フォーマット:雑誌 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:120390612 / アーティストキーワード:Nhk きょうの料理ビギナーズ エヌエイチケイ nhk NHKテキスト NHKテレビ内容詳細:懇切丁寧な解説でお料理上手に
決定版!家庭料理 みんなが知りたかった定番料理のすべて 別冊NHKきょうの料理 / 書籍 〔ムック〕
価格：2940円
freeship SC5 発売日:2004年04月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784146462014 / アーティストキーワード:Trcbook / タイトルキーワード:ケッテイバンカテイリョウリ内容詳細:主婦の圧倒的支持を受けている「ＮＨＫきょうの料理」テキストが、今さら人に聞けない定番の家庭料理を一挙に紹介。肉じゃが、天ぷら、から揚げ、若竹煮など、毎日のレシピや季節のレシピが満載。
価格：2940円
freeship SC5 発売日:2004年04月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784146462014 / アーティストキーワード:Trcbook / タイトルキーワード:ケッテイバンカテイリョウリ内容詳細:主婦の圧倒的支持を受けている「ＮＨＫきょうの料理」テキストが、今さら人に聞けない定番の家庭料理を一挙に紹介。肉じゃが、天ぷら、から揚げ、若竹煮など、毎日のレシピや季節のレシピが満載。
豆腐のおかず おいしくてヘルシーな豆腐料理がいっぱい! NHKきょうの料理 / 日本放送出版協会編 〔単行本〕
価格：998円
SC5 発売日:2004年08月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:単行本 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784140332061 / アーティストキーワード:日本放送出版協会編 / タイトルキーワード:トウフノオカズ内容詳細:身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。おいしくてヘルシーな豆腐料理がいっぱい。目次:冷ややっこ・サラダやっこ/ 電子レンジでつくる豆乳豆腐/ 温やっこ・煮やっこ/ 煮物/ 焼き物/ いため物・いため煮/ 蒸し物/ 白あえ/ 揚げ物/ オーブン焼き/ スープ/ ご飯/ 豆腐が残ったら
価格：998円
SC5 発売日:2004年08月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:単行本 / 出版社:Nhk出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784140332061 / アーティストキーワード:日本放送出版協会編 / タイトルキーワード:トウフノオカズ内容詳細:身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。おいしくてヘルシーな豆腐料理がいっぱい。目次:冷ややっこ・サラダやっこ/ 電子レンジでつくる豆乳豆腐/ 温やっこ・煮やっこ/ 煮物/ 焼き物/ いため物・いため煮/ 蒸し物/ 白あえ/ 揚げ物/ オーブン焼き/ スープ/ ご飯/ 豆腐が残ったら
NHKきょうの料理『登紀子ばぁばのこれだけは伝えたい和食』【DVD2枚組】
価格：2520円
●本商品はご注文後のお取り寄せ商品となります。NHKきょうの料理DVD『登紀子ばぁばのこれだけは伝えたい和食』料理研究家・鈴木登紀子さんが、「料理は真心」と伝えます。登紀子ばぁばのお宅拝見など、特典映像もたっぷり！お茶目な料理研究家で人気急上昇中の“登紀子ばぁば”こと鈴木登紀子さんが出演しているDVD『NHKきょうの料理DVD 登紀子ばぁばのこれだけは伝えたい和食』が番組中で紹介されました (CDCS-7876)
価格：2520円
●本商品はご注文後のお取り寄せ商品となります。NHKきょうの料理DVD『登紀子ばぁばのこれだけは伝えたい和食』料理研究家・鈴木登紀子さんが、「料理は真心」と伝えます。登紀子ばぁばのお宅拝見など、特典映像もたっぷり！お茶目な料理研究家で人気急上昇中の“登紀子ばぁば”こと鈴木登紀子さんが出演しているDVD『NHKきょうの料理DVD 登紀子ばぁばのこれだけは伝えたい和食』が番組中で紹介されました (CDCS-7876)
NHKきょうの料理DVD『高山なおみの四季のゆっくりごはん』 【DVD2枚組】 ※次回入荷未定
価格：2520円
●本商品はご注文後のお取り寄せ商品となります。NHKきょうの料理DVD『高山なおみの四季のゆっくりごはん』【DVD2枚組】シンプルな料理をコンセプトに高山なおみさんの料理のエッセンスを分かりやすく紹介。料理研究家として、多くの料理本を著していますが、DVDならではの素材から出来上がりまでを分かりやすく解説をしています。DVD2枚組で1枚目のVol.1は、春夏秋冬 四季にちなんだ料理を紹介しています。Vol.2では、洋食から和食まで、日々の暮らしの中からヒントを得たシンプルな料理の作り方を紹介しています。その他合計36種類のレシピの他、特典映像も多数入っています。(CDCS-7882)
価格：2520円
●本商品はご注文後のお取り寄せ商品となります。NHKきょうの料理DVD『高山なおみの四季のゆっくりごはん』【DVD2枚組】シンプルな料理をコンセプトに高山なおみさんの料理のエッセンスを分かりやすく紹介。料理研究家として、多くの料理本を著していますが、DVDならではの素材から出来上がりまでを分かりやすく解説をしています。DVD2枚組で1枚目のVol.1は、春夏秋冬 四季にちなんだ料理を紹介しています。Vol.2では、洋食から和食まで、日々の暮らしの中からヒントを得たシンプルな料理の作り方を紹介しています。その他合計36種類のレシピの他、特典映像も多数入っています。(CDCS-7882)
KB-15 きょうの料理ビギナーズ ボウル付調理器セット■送料込み■直送品につき在庫切れの時はごめんな、
価格：2700円
KB-15 きょうの料理ビギナーズ ボウル付調理器セットご注文後1週間前後で出荷となります調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。毎日のお料理の下ごしらえ楽々。小さくなった野菜もホルダー付で安心。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。
価格：2700円
KB-15 きょうの料理ビギナーズ ボウル付調理器セットご注文後1週間前後で出荷となります調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。毎日のお料理の下ごしらえ楽々。小さくなった野菜もホルダー付で安心。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。
NHKきょうの料理DVD『栗原はるみのおすすめ！わが家の味』 【DVD2枚組】 ※次回入荷未定
価格：2520円
●本商品はご注文後のお取り寄せ商品となります。NHKきょうの料理DVD『栗原はるみのおすすめ！わが家の味』【DVD2枚組】NHKきょうの料理で放送された番組の中から厳選した24品のレシピを紹介。栗原さんの料理に対する考え、ライフスタイルを紹介する映像もあります。(CDCS-7850)
価格：2520円
●本商品はご注文後のお取り寄せ商品となります。NHKきょうの料理DVD『栗原はるみのおすすめ！わが家の味』【DVD2枚組】NHKきょうの料理で放送された番組の中から厳選した24品のレシピを紹介。栗原さんの料理に対する考え、ライフスタイルを紹介する映像もあります。(CDCS-7850)
KB-15 きょうの料理ビギナーズ ボウル付調理器セット 【キッチン雑貨,キッチン用品,調理器具,.調理器 】
価格：2000円
調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。毎日のお料理の下ごしらえ楽々。小さくなった野菜もホルダー付で安心。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。サイズ個装サイズ：25×27×11cm重量個装重量：660g素材・材質本体:スチロール樹脂、ポリプロピレン、刃部:ステンレス刃物鋼セット内容おろしスライサー、せん切り、つま切り、ボール、ホルダー、収納ケース付属品取扱説明書、NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」製造国日本
価格：2000円
調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。毎日のお料理の下ごしらえ楽々。小さくなった野菜もホルダー付で安心。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。サイズ個装サイズ：25×27×11cm重量個装重量：660g素材・材質本体:スチロール樹脂、ポリプロピレン、刃部:ステンレス刃物鋼セット内容おろしスライサー、せん切り、つま切り、ボール、ホルダー、収納ケース付属品取扱説明書、NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」製造国日本
きょうの料理ビギナーズ ボウル付調理器セット
価格：2100円
調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。毎日のお料理の下ごしらえ楽々。小さくなった野菜もホルダー付で安心。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。◆サイズ:個装サイズ：25×27×11cm◆重量：個装重量：660g◆素材・材質：本体:スチロール樹脂、ポリプロピレン、刃部:ステンレス刃物鋼◆セット内容：おろしスライサー、せん切り、つま切り、ボール、ホルダー、収納ケース◆付属品：取扱説明書、NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」◆製造国：日本◆商品発送まで7日間程度頂戴いたします。
価格：2100円
調理のABCを覚えたいビギナーズの味方ハツ江さんが、みんなをやさしくキッチンにお出迎え。毎日のお料理の下ごしらえ楽々。小さくなった野菜もホルダー付で安心。NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」付です。◆サイズ:個装サイズ：25×27×11cm◆重量：個装重量：660g◆素材・材質：本体:スチロール樹脂、ポリプロピレン、刃部:ステンレス刃物鋼◆セット内容：おろしスライサー、せん切り、つま切り、ボール、ホルダー、収納ケース◆付属品：取扱説明書、NHKきょうの料理ビギナーズ「ハツ江のとらの巻」◆製造国：日本◆商品発送まで7日間程度頂戴いたします。
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TOMITA ON NHK〜冨田勲 NHKテーマ音楽集
カテゴリ：音楽
価格：2046円
短いながら、どれもなんと懐深く、聴いて飽きない音楽だろう。1960年代以降のNHKのさまざまな番組で使用された冨田勲のオーケストラ音楽の格調高さ、そして幅広い音楽語法には驚かされる。 冨田勲というと、どうしてもミスター・シンセサイザーのイメージが付きまとう。しかし、このNHKテーマ音楽集を聴くと、古きよき日本の香りを漂わせた正統派のメロディを書かせても、天下一品の作曲家だったという事実を、しみじみ感じる。これまでに5本を手がけている大河ドラマのテーマなど、どれも素晴らしい。また、1分以内で番組のイメージを定着させるテーマを作ることにかけても無類のうまさを発揮する。 名曲として人気の高い「新日本紀行」のテーマ（1963〜1982年）をはじめ、「ニュース解説」「きょうの料理」「きょうの健康」など、私たちの生活のそばには、いつも冨田勲の音楽があった。 古い音源は無条件におもしろい。「空中都市008」（1969年）の主題歌を歌う34年前の中山千夏の歌のうまさ、かわいらしさにはびっくり！ 1990年代以降も、NHKスペシャル「蒼き狼 チンギス・ハーン」（1992年）・・・
カテゴリ：音楽
価格：2046円
短いながら、どれもなんと懐深く、聴いて飽きない音楽だろう。1960年代以降のNHKのさまざまな番組で使用された冨田勲のオーケストラ音楽の格調高さ、そして幅広い音楽語法には驚かされる。 冨田勲というと、どうしてもミスター・シンセサイザーのイメージが付きまとう。しかし、このNHKテーマ音楽集を聴くと、古きよき日本の香りを漂わせた正統派のメロディを書かせても、天下一品の作曲家だったという事実を、しみじみ感じる。これまでに5本を手がけている大河ドラマのテーマなど、どれも素晴らしい。また、1分以内で番組のイメージを定着させるテーマを作ることにかけても無類のうまさを発揮する。 名曲として人気の高い「新日本紀行」のテーマ（1963〜1982年）をはじめ、「ニュース解説」「きょうの料理」「きょうの健康」など、私たちの生活のそばには、いつも冨田勲の音楽があった。 古い音源は無条件におもしろい。「空中都市008」（1969年）の主題歌を歌う34年前の中山千夏の歌のうまさ、かわいらしさにはびっくり！ 1990年代以降も、NHKスペシャル「蒼き狼 チンギス・ハーン」（1992年）・・・
きょうの料理とは？
きょうの料理
きょうの料理（きょうのりょうり）は、日本放送協会 NHKテレビで50年以上にわたり放送されている料理番組。
1957年11月4日に第1回目が放送されて以来、その日の晩ごはんのレシピの参考になる情報を和・洋・中など幅広いジャンルで実技を交えて提供している。『キユーピー3分クッキング』（日本テレビ放送網 日テレ・中部日本放送 CBCなど）と並び、最も長い料理番組の1つであり、2006年10月より、「現行の番組で一番の長寿番組」のひとつとなる。また2007年には、放送開始50周年を迎えた。
冨田勲作曲の軽快でほのぼのとしたテーマ音楽が印象的であるが、放送開始40周年にあたる1997年11月4日より、ラテン風の新アレンジバージョンになっている。かつてオープニングは実写の時代もあったが現在はアニメーションで、2007年3月までは上田三根子が担当、同年4月から新しいものに変わっている。
きょうの料理（きょうのりょうり）は、日本放送協会 NHKテレビで50年以上にわたり放送されている料理番組。
1957年11月4日に第1回目が放送されて以来、その日の晩ごはんのレシピの参考になる情報を和・洋・中など幅広いジャンルで実技を交えて提供している。『キユーピー3分クッキング』（日本テレビ放送網 日テレ・中部日本放送 CBCなど）と並び、最も長い料理番組の1つであり、2006年10月より、「現行の番組で一番の長寿番組」のひとつとなる。また2007年には、放送開始50周年を迎えた。
冨田勲作曲の軽快でほのぼのとしたテーマ音楽が印象的であるが、放送開始40周年にあたる1997年11月4日より、ラテン風の新アレンジバージョンになっている。かつてオープニングは実写の時代もあったが現在はアニメーションで、2007年3月までは上田三根子が担当、同年4月から新しいものに変わっている。
きょうの料理大賞
きょうの料理大賞（ - りょうりたいしょう）は、日本放送協会 NHK教育テレビの番組「きょうの料理」が主催する一般視聴者参加の料理コンクールの題名である。
コンクールは大きく料理大賞部門と特別部門の2つのカテゴリーからなり、視聴者がそれぞれ独創性溢れる家庭料理のアイデアレシピーを募集する。料理大賞の部門は更に「我が家の逸品」と「新・ふるさとの料理」の2つの審査部門で募集し、前者は家庭のメインディッシュになるようなレシピーを、また後者は郷土の食材をふんだんに使ったふるさとの料理を募集することになっている。また特別部門としては「お菓子」と高校生年代までを対象とした「ジュニアのアイデア料理」の募集が行われている。
きょうの料理大賞（ - りょうりたいしょう）は、日本放送協会 NHK教育テレビの番組「きょうの料理」が主催する一般視聴者参加の料理コンクールの題名である。
コンクールは大きく料理大賞部門と特別部門の2つのカテゴリーからなり、視聴者がそれぞれ独創性溢れる家庭料理のアイデアレシピーを募集する。料理大賞の部門は更に「我が家の逸品」と「新・ふるさとの料理」の2つの審査部門で募集し、前者は家庭のメインディッシュになるようなレシピーを、また後者は郷土の食材をふんだんに使ったふるさとの料理を募集することになっている。また特別部門としては「お菓子」と高校生年代までを対象とした「ジュニアのアイデア料理」の募集が行われている。
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『君がいない夜のごはん』 穂村 弘
... この『君がいない夜のごはん』は、『月刊ベターホーム』と『きょうの料理ビギナースズ』の連載をまとめたものでＮＨＫ出版から発行されたものです。 ... 穂村弘さんに『きょうの料理ビギナーズ』の連載をお願いした人って楽しい人だろうな。 ...
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尺八マリンバワークショップ
... そして課題の曲は「きょうの料理」。10人1グループで5つのパートを2人ずつで担当し、代わる代わる演奏。グループごとに演出を工夫して最後に発表をしました。 マリンバに触るのは、このワークショップでしか機会がないので毎年毎年いつも苦労するのですが ...
... そして課題の曲は「きょうの料理」。10人1グループで5つのパートを2人ずつで担当し、代わる代わる演奏。グループごとに演出を工夫して最後に発表をしました。 マリンバに触るのは、このワークショップでしか機会がないので毎年毎年いつも苦労するのですが ...
アスパラ
... NHKの「きょうの料理」のテキストに載っていたので、 ご存知の方も、いるかと思いますが・・・ アスパラを切って、 ごま油でいためて、塩をふる。 それを、ごはんとさっくり、まぜるだけ。 ...
... NHKの「きょうの料理」のテキストに載っていたので、 ご存知の方も、いるかと思いますが・・・ アスパラを切って、 ごま油でいためて、塩をふる。 それを、ごはんとさっくり、まぜるだけ。 ...
食いしん坊！
... キノコは、価格的にもかさましにもうちのレギュラーなので補欠に回ることはない。 次男の「おつゆに入ったらダメ」という感覚がぴんと来ない。何がダメなの？ ●昨日の「きょうの料理」見ました？ “おかず青年隊”のやつ。 途中から気づい ...
... キノコは、価格的にもかさましにもうちのレギュラーなので補欠に回ることはない。 次男の「おつゆに入ったらダメ」という感覚がぴんと来ない。何がダメなの？ ●昨日の「きょうの料理」見ました？ “おかず青年隊”のやつ。 途中から気づい ...
カレーを作ってみました
5月3日に放映したＮＨＫ［きょうの料理」で作っていた「 スパイスカレーの素 」。 この「スパイスカレーの素」にしっかり、スパイス講座で使った基本の4種スパイス（コリアンダー、クミンシード、ターメリック、カイエンヌペッパー）を使ってましたね。 ...
5月3日に放映したＮＨＫ［きょうの料理」で作っていた「 スパイスカレーの素 」。 この「スパイスカレーの素」にしっかり、スパイス講座で使った基本の4種スパイス（コリアンダー、クミンシード、ターメリック、カイエンヌペッパー）を使ってましたね。 ...
胸肉１００g２９円。２９０円分くらい買うと…
... これは、普通に「きょうの料理」とかで取り上げてもいいような普遍性を持った調理法だと思うのですが、いかがなものでしょう。念のために、大分県以外には基本鶏天はありません。東京の定食屋などで、鶏天定食を探してもいっさいありません。 ...
... これは、普通に「きょうの料理」とかで取り上げてもいいような普遍性を持った調理法だと思うのですが、いかがなものでしょう。念のために、大分県以外には基本鶏天はありません。東京の定食屋などで、鶏天定食を探してもいっさいありません。 ...
飽きないカレー。
... ちなみに、ちゃんとしたレシピはきょうの料理五月号のカレー特集にのっています。使うスパイスも、クミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー（カイエンペッパー）だけなのでかなりお手軽。 ...
... ちなみに、ちゃんとしたレシピはきょうの料理五月号のカレー特集にのっています。使うスパイスも、クミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー（カイエンペッパー）だけなのでかなりお手軽。 ...
豚薄切り肉のロールキャベツ
タンタカタカタカタンタンタ〜ン タララタタンタンタン のテーマ曲でおなじみの、「NHKきょうの料理」でやってたメニューです。 料理研究家やシェフといった、料理のプロが考えたメニューは「手間がかかる ...
タンタカタカタカタンタンタ〜ン タララタタンタンタン のテーマ曲でおなじみの、「NHKきょうの料理」でやってたメニューです。 料理研究家やシェフといった、料理のプロが考えたメニューは「手間がかかる ...
塩麹作りは意外に難しい！？
... NHKきょうの料理で紹介されていた、塩麹の第一人者？浅利 妙峰さんの作り方を見ると、 水を注いだら、手の平ではさむようにしてすり混ぜる作業が必要だったようです （麹が水と馴染み、全体がミルク状になってくる） その作業を全くしてないし・・・。 ...
... NHKきょうの料理で紹介されていた、塩麹の第一人者？浅利 妙峰さんの作り方を見ると、 水を注いだら、手の平ではさむようにしてすり混ぜる作業が必要だったようです （麹が水と馴染み、全体がミルク状になってくる） その作業を全くしてないし・・・。 ...
朝カレー遂行週間
... 先日たまたま観ていた “きょうの料理” で、ナイル善己さんと水野仁輔さんが “スパイスカレーの素” なるものを紹介していらっしゃいました。 ... ちなみに、 “きょうの料理” で紹介されていたレシピはこちら。 フレッシュトマトがやや高め ... tDiary 本日のリンク元
... 先日たまたま観ていた “きょうの料理” で、ナイル善己さんと水野仁輔さんが “スパイスカレーの素” なるものを紹介していらっしゃいました。 ... ちなみに、 “きょうの料理” で紹介されていたレシピはこちら。 フレッシュトマトがやや高め ... tDiary 本日のリンク元
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